ウッチーナについて
はじめまして。
【ウッチーナの革と珈琲】を運営している
ウッチーナです。
北海道在住で札幌の近くにある田舎町に住み、
札幌でサラリーマン(営業マン)をしている40代のおっさんです。
毎日車で通勤中、キタキツネに合うそんな田舎町です。
(大げさでなくほぼ毎日見かけます)
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普段が人と話をするのが仕事の営業マンだからなのか、
趣味がレザークラフトと珈琲と読書と言う超インドアな人間です。
でも、たまにバイクで出かけたりもします。
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愛車のtw225です。
レザークラフトを始めたきっかけ
革製品が昔から好きではあったんですが13年前に
イタリアのフィレンツェに行ったことがきっかけかもしれません。
革製品の町で町中にいろいろな露店があったり。
革製品のお店がたくさんありました。
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中でもヴェッキオ橋の南側にある【MANNINA】と言う靴屋さんで
靴を購入させていただき、マンニーナ親方と言う
革職人のおじいさんに会い工房も見せていただいた事が
始まりな気がします。
ちなみにウッチーナの名前もマンニーナに影響されています。
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そこで靴を作る職人のカッコよさに憧れ
靴を作りたいと思ったんですが
なかなか靴を作るのは専門的すぎる。
それからしばらくは何もしなかったのですが
ふつふつとした日々のなかで急に
レザークラフトがしたい!
と10年前くらいに思い、最低限の道具を用意して始めました。
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それからは本業も忙しかったりで
やったり休んだりでしたが、ここ数年はまた
道具もいろいろ買ってどんどん沼っている毎日です。
珈琲について
コーヒーについたは、
18歳まではコーヒーを買って飲むなんて理解できない!
あんな苦いだけの飲みもにお金を出す気がしない!
そんな人間でした。
しかし大人になり、
仕事をし、休憩時間に缶コーヒーを飲みようになり
と言っても甘いやつJIVE・ミルクテイスト(現FIRE)。
これがそのうち微糖になり、ほどなくブラックになり
営業マンだったので色んな所でコーヒーを
いただくようになり。
気づいたときにはコーヒーが飲めるようになりました。
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そこからはインスタントコーヒーから
家でコーヒーメーカーでコーヒーを入れるようになり。
豆を自分で挽いた方が美味しいんじゃないかとミルを買い。
ハンドドリップの方が美味しいとなり、
豆も色んな店で買って試すようになり、
挽き方をいろいろためしてみたりと
コーヒーの美味しさと奥の深さにどんどん
はまっていきました。
そしてやっぱりある日突然、
じぶんで珈琲豆を焙煎したい!
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と焙煎にも挑戦するようになり、
ずぶずぶにコーヒーの沼にハマっている真っ最中です。
合わせて、外回りの営業マンなので
ランチは自家焙煎の喫茶店を飲み歩いたりしています。
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読書について
ほかの趣味は読書で、主に小説を読むんでいます。
- 東野圭吾
- 奥田英朗
- 伊坂幸太郎
- 朝井リョウ
- 横山秀夫
他、いろいろな作家を読んでいます。
コーヒーが出てくるの本などもいろいろあるので
そのうち紹介したいと思います。
今後の目標
今後の目標ですが、
ずっとたいした考えず生きてきたんですが、
今後は好きな事をもっと発信して生きたいと
思うようになってきました。
このブログもその一環ですし、
将来的な目標は
・自家焙煎珈琲豆の販売
・自家焙煎の喫茶店
・レザークラフトの販売
そんなことを思っています。
もう良い歳だし遅いんじゃないかなとも思いますが
人生100年と言うことでぼちぼちやっていこうと
思います。
今後も勉強し、いろいろ挑戦して発信していきたいと思いますので
もし良かったらお付き合いください。
最後までお付き合いいただきありがとうございました。